Nascut a Alella el 1937, en Josep Viñallonga va créixer entre vinyes i la postguerra, en un poble on tothom es coneixia. Fill d’una família de pagès i arrelada al poble, va heretar el negoci familiar i, juntament amb la seva dona Carme, va fer del Cafè de Dalt un espai emblemàtic i un punt de trobada imprescindible per a generacions d’alellencs, una mena d’àgora pública on la vida del poble es compartia i es feia comunitat.

Amb un tarannà serè i proper, va ser un home atent i amable, que va combinar la seva passió pel futbol amb la vida del bar. La vinculació amb l’Alella CF, que ell va ajudar a enfortir, encara continua viva avui. Tot i que el seu fill Pepe el va rellevar al capdavant del negoci, ell va continuar molt present al poble, compartint passejades i converses.

En Josep Viñallonga va anar molt més enllà del deure de servei que significa atendre el públic i regentar un bar: va ser un testimoni amable de la història domèstica d’Alella i un referent indiscutible de la seva vida col·lectiva.

La Sigrid Guillem signa aquesta secció del Personatge.